What's for Dessert: Simple Recipes for Dessert People: A Baking Book
What's for Dessert: Simple Recipes for Dessert People: A Baking Book
Clarkson Potter Publishers
Saffitz, Claire
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¿Antojo de algo dulce pero con poco tiempo o sin inspiración? Muchos reposteros caseros tienen dificultades para encontrar recetas de postres que sean tanto deliciosas como manejables para horarios ocupados.
La frustración de pasos complicados, ingredientes difíciles de conseguir o recetas que no salen bien puede llevar a saltarse el postre por completo, perdiendo esos momentos de alegría sencilla. Es fácil sentirse desanimado cuando el postre parece una tarea en lugar de un placer.
Descubre más de 100 recetas simplificadas diseñadas para todo amante del postre en ¿Qué hay de postre?: Recetas sencillas para gente que ama el postre: Un libro de repostería. Desde impresionantes pasteles de lava fundida hasta reconfortante arroz con leche y brownies decadentes, este éxito de ventas del New York Times y nominado al premio James Beard hace que la repostería sea accesible. La autora Claire Saffitz ofrece instrucciones infalibles, consejos para resolver problemas y técnicas eficientes, demostrando que no es necesario un batidor eléctrico. Explora una encantadora colección de pasteles fríos, tartas, compotas, natillas y galletas, todas elaboradas para ser sencillas y satisfactorias. Este es el libro de repostería esencial para quien ama el postre.
