America's Most Iconic Ice Creams: A Salt & Straw Cookbook: Classic Flavors and Creative Riffs
America's Most Iconic Ice Creams: A Salt & Straw Cookbook: Classic Flavors and Creative Riffs
Clarkson Potter Publishers
Malek, Tyler y Goode, Jj
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Imagina preparar los sabores de helado más queridos directamente en tu propia cocina, transformando ingredientes simples en postres congelados extraordinarios. Esta es el arte de la porción perfecta, elevado.
El Libro de Cocina de los Helados Más Icónicos de América: Salt & Straw ofrece la guía definitiva para dominar el helado clásico americano. Descubre los secretos detrás de sabores entrañables como vainilla, fresa y chocolate, presentados con las recetas base sencillas y características de Salt & Straw.
Más allá de los clásicos, explora 75 recetas ingeniosas que dan un giro creativo a la tradición. Desde Vainilla con Cereza Ahumada hasta Copa de Mantequilla de Maní con Chocolate y Chile Crujiente, estas variaciones únicas ofrecen posibilidades infinitas para paladares aventureros. Este Libro de Cocina Salt & Straw es tu llave para descubrir un mundo de deliciosas opciones, con Sabores Clásicos y variaciones inspiradas.
