The Omnivore's Dilemma: Young Readers Edition

Este aclamado éxito de ventas y clásico moderno ha cambiado la relación de Estados Unidos con la comida. Es una lectura esencial para niños que se preocupan por el medio ambiente y el cambio climático.

"¿Qué hay para cenar?" parecía una pregunta sencilla, hasta que el periodista y detective de supermercados Michael Pollan investigó a fondo. Desde la comida rápida y la gran agricultura ecológica hasta las pequeñas granjas y la caza y recolección tradicional, esta adaptación para jóvenes lectores de la famosa exploración de Pollan sobre la cadena alimentaria anima a los niños a considerar las implicaciones personales y globales de sus elecciones alimentarias.

Con muchas fotos, gráficos y elementos visuales, El dilema del omnívoro ofrece un mensaje contundente a la generación más afectada por el cambio climático: es hora de tomar el control de nuestros hábitos alimenticios nacionales, y todo comienza contigo.