Half Baked Harvest Every Day: Recipes for Balanced, Flexible, Feel-Good Meals: A Cookbook

Encontrar comidas equilibradas y reconfortantes para vidas ocupadas puede ser un desafío. Muchos buscan recetas que sean tanto nutritivas como satisfactorias, que se adapten al ritmo de la vida cotidiana sin sacrificar el sabor ni la comodidad.

El libro de cocina Half Baked Harvest Every Day ofrece una solución, presentando más de 120 recetas completamente nuevas diseñadas para nutrir el cuerpo y el alma. Esta colección, de la autora de Half Baked Harvest Super Simple, se centra en una decadencia saludable y giros inteligentes sobre favoritos reconfortantes, inspirados en una familia grande y única y las montañas de Colorado.

Este éxito de ventas número 1 del New York Times enfatiza que la comida que hace sentir bien se trata de disfrutar alimentos reales con abundante sabor y la satisfacción de compartirlos. Proporciona un equilibrio entre platos ligeros, llenos de verduras, y comidas reconfortantes. Descubre favoritos basados en plantas como la sopa cremosa de maíz con chipotle y cheddar, y platos familiares como la pasta con pizza y migas de pan con pepperoni. También se presentan postres deliciosos, incluyendo pastel de chocolate con aceite de oliva, todos elaborados con un enfoque en ingredientes mínimamente procesados.

Este volumen es una valiosa adición a Libros de cocina y cultura alimentaria, ofreciendo recetas probadas y comprobadas para el desayuno, almuerzo, cena y postre que hacen que compartir en la mesa sea un placer.