Half Baked Harvest Quick & Cozy: A Cookbook
Half Baked Harvest Quick & Cozy: A Cookbook
Clarkson Potter Publishers
Gerard, Tieghan
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Imagina una mesa llena de platos reconfortantes y sabrosos, preparados con facilidad, incluso en las noches más ocupadas. Esta es la esencia de Half Baked Harvest Rápido y Acogedor, una colección diseñada para quienes anhelan comidas deliciosas que calientan el alma sin complicaciones.
Este libro de cocina cumple su promesa de rapidez y sabor, ofreciendo más de 120 recetas que son tanto prácticas como profundamente satisfactorias. La autora Tieghan Gerard, conocida por su estilo culinario vibrante, presenta una colección que refleja un enfoque moderno de la cocina: ingredientes sencillos, preparación mínima y sabor máximo, a menudo lograble en una sola olla o sartén y en menos de cuarenta y cinco minutos.
Como best seller del New York Times, este volumen es un testimonio de su atractivo. Incluye recetas como Panqueques de Tocino con Jarabe de Arce y Bourbon, Pan de Chalotas Asadas con Queso, y Bocados de Bistec con Mantequilla de Ajo y Salsa Bang Bang, junto con dulces reconfortantes como Pastel de Chocolate Oscuro con Pistachos y Glaseado de Queso Crema. Estos platos se elaboran con ingredientes básicos y la habilidad característica de Gerard para crear salsas y aderezos excepcionales, asegurando que cada comida se sienta como un cálido abrazo.
Para quienes buscan un plato lleno de sabores frescos e inesperados y un estómago lleno de consuelo, Half Baked Harvest Rápido y Acogedor ofrece la solución perfecta.
